1. タマネギは薄切りし、水にさらしておく。
   
   
2. 大根は薄い短冊切りにして塩で揉み、流水で塩を洗い流す。
   
   
3. カニ缶はキッチンペーパーなどに開け、余計な缶汁をしぼっておく。
   
   
4. ボールに１〜３を入れてマヨネーズを加え、塩こしょうを振って混ぜ合わせる。
   
   
5. サラダ菜を敷いたお皿に盛りつけたらできあがり。
   

大根の固さは好みで調節してね。
塩で揉んでから、長く放置すれば大根がよりしんなりするし、放置しないで手早く塩を洗い流せば、大根のシャキシャキ感がでます。
いづれにしても、作ってから長くおいておくと大根の水分が出てしまうので、作ったらすぐに食べるのがグー。